Exposição

Debate dia 11 de maio

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Descrição do Projeto allergen.me:

As alergias alimentares afetam aproximadamente 10% da população europeia, maioritariamente crianças. A evicção de alimentos portadores de alergéneos depende em grande parte dos consumidores lerem e compreenderem cuidadosamente os rótulos dos ingredientes nos produtos. No entanto, vários factores dificultam a rotulagem alimentar acessível, incluindo formatos de rótulos inconsistentes, má legibilidade, linguagem complexa e instruções confusas. Essas barreiras tornam os rótulos de difícil compreensão para o público em geral e inacessíveis para grupos vulneráveis como idosos, pessoas com deficiência ou aqueles com conhecimento limitado da língua local.

Allergen.me reconceptualiza a comunicação de alérgenos como uma ação situada e incorporada, ou seja, na qual a criação de significado ocorre através da interação de um corpo com um mundo dotado de contexto físico, social e cultural. O sistema baseia-se num código visual adequado ao uso por pessoas com distintas capacidades físicas e cognitivas, acessível através de um cartão personalizado cuja fisicalidade e affordances encorajam comportamentos potenciadores da cognição como o mapeamento metafórico da informação, a expansão da organização social da ação e o recurso a ações epistémicas.

A investigação realizada mostrou que este sistema pode aumentar a acessibilidade e compreensão subjetiva da informação relativa a alérgenos em produtos alimentares, convidando a uma reflexão mais abrangente sobre o papel do corpo na criação de artefactos de comunicação em saúde mais inclusivos e diversos para o público em geral.